厂家直销新型熟食肉制品烟熏炉加工订制

烟熏炉用传统工艺加工的话，一天工作下来是非常的辛苦的，小产量还好，若是产量大的话一个人完全无暇顾及过来，店里的话更是不可能啦，一面看店一面加工，若是白天看店晚上加工，工作量也是非常重的。现在都是机械化自动化的时代，完全没有必要再让自己这么辛苦。设备一次性投资，寿命可使用十年八年不成问题，节省人工，解放双手，让世界更环保让自己更轻松些。                                                                                                                                            适用范围： 烟熏炉可以用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。 设备特点： ?1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味 ?2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用 ?3、杀菌消毒的作用 ?4、脱水干燥，防止腐败的作用 ?5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化 ?6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。 ?7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。 ?8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，较大风速可达25米/秒，有效保，证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 ?9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。